Podniebienne Pieszczoty

Wpisy

  • wtorek, 31 lipca 2012
    • "Osiemnasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'Chili jest bogatym źródłem witaminy C, jednak podczas obróbki termicznej następuje ogromna utrata tej witaminy, dlatego lepiej jest spożywać paprykę na surowo.
      Ma najwięcej kwasu askorbinowego (witaminy C) wśród wszystkich warzyw. Już 7,5 dkg zielonej papryki pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę. Dla porównania - tę samą ilość tej witaminy C dostarczy nam 14 dkg cytryn, 12 dkg kiwi lub 17 dkg grejpfruta. Im bardziej zielona, tym więcej ma witaminy C. W trakcie dojrzewania poziom witaminy C ulega zmniejszeniu na rzecz witaminy A, której poziom rośnie dzięki karotenowi. W procesie suszenia, chili traci prawie całą witaminę C, jednak poziom witaminy A rośnie nawet 100 krotnie. Jest bogatym źródłem także pozostałych witamin: B1, B2, B3, E oraz zawiera sporo błonnika,odpowiedzialnego za prawidłową przemianę materii. Ponadto pobudza układ krążenia oraz wzmacnia odporność organizmu. Badania pokazują, iż organiczne związki chemiczne zawarte w chili i chroniące je przed infekcjami, przenikają do ludzkiego organizmu chroniąc przed m.in: chorobami serca, nadciśnieniem, cukrzycy, osteoporozie. Zawiera też antyoksydanty posiadające zdolność neutralizowania wolnych rodników.

      1. W badaniach naukowych udowodniono, iż dodanie chili do posiłku, przyspiesza spalanie kalorii. Organizm spala nawet do 45 kcal więcej niż w przypadku jedzenia  łagodnych potraw.
      2. Chili hamuje apetyt, w szczególności na słodycze i tłuste potrawy.
      3. Ostre sosy nie są tuczące. Ilość tłuszczu i węglowodanów jest bardzo niewielka, w przeliczeniu na niewielkie ilości używane do potraw.
      4. Chili jest bardzo dobrym substytutem soli i tłuszczu w diecie. Nadaje ono potrawom wystarczająco dużo smaku, dzięki czemu nie wymagają już doprawiania.'
      - www.urodaizdrowie.pl

      Koktajlowe śniadanko czyli 400 ml pysznego, domowego soku pomidorowego. ;)

      • 2 soczyste pomidory - 60 kcal
      • sól morska
      • oregano
      • pieprz
      • szczypta chilli

      Przygotowanie:

      Pomidory kroimy w drobną kostkę, dodajemy kilka gałązek oregano, chilli oraz pieprz i sól. Miksujemy na gładką masę, schładzamy przez pół godziny w lodówce.

      Dieta dzień 18 - śniadanie

      II śniadanie - 245 kcal

      • 1 grillowana biała kiełbaska - 140 kcal
      • 1 jajko - 90 kcal
      • 1 łyżka kukurydzy - 15 kcal
      • kawa bez cukru - 0 kcal
      • herbatka ułatwiająca trawienie - 0 kcal
      • łyżeczka domowego ketchupu


      Cóż tu dużo pisać, najzwyczajniejsza na świecie jajecznica, więc opisanie procesu przygotowania uznaję za zbędne. ;)

      Przepyszna sałatka na obiad - 260 kcal

      • 1/3 pieczonego udka z kurczaka bez skóry - 100 kcal
      • 25 g kuskusu - 75 kcal
      • 1 pieczony pomidor - 30 kcal
      • świeże oregano, tymianek oraz rozmaryn
      • 100 g szpinaku ze śmietaną Frosta - 47 kcal
      • 2 pieczone pieczarki - 10 kcal
      • sól morska
      • pieprz
      • 1 papryczka chilli
      • curry
      • 1 ząbek czosnku


      Przygotowanie:

      Udko nacieramy solą morską, pieprzem, curry oraz świeżymi ziołami. Układamy je na dnie prodiża a wokół otulamy pomidorem oraz pieczarkami. Posypujemy pociętą, suszoną papryczką chilli i pieczemy przez godzinę. Po dokładnym upieczeniu mięsko studzimy, oddzielamy od kości i tłustych kawałków i kroimy w kostkę.

      Na patelni rozmrażamy 100 g szpinakowych serduszek, dodajemy do nich ząbek czosnku dla wzbogacenia smaku. Kaszę kuskus robimy według przepisu na opakowaniu, a kiedy będzie gotowa łączymy ją ze szpinakiem oraz kurczakiem. Podajemy z pieczonym pomidorem i pieczarkami.

      Dieta dzień 18 - obiad

      Podwieczorek:

      • delikatna kawa bez cukru - 0 kcal
      • 100 g jogurtu jabłko - gruszka z ośmioma zbożami - 100 kcal


      Na dobre zakończenie dnia - koktajl ogórkowy. ;)

      • 3 ogórki gruntowe - 15 kcal
      • 1 ząbek czosnku - 10 kcal
      • sól
      • pieprz

      Dieta dzień 18 - kolacja

       

      Poprzednie dni diety:

      

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      wtorek, 31 lipca 2012 21:05
    • "Akcja - ArbuzLove!"

      Zazwyczaj wiele ryzykowałam w życiu i niewiele rzeczy wywoływało u mnie strach lub niepewność. Teraz jednak, kiedy zdecydowałam się rozpocząć swoją pierwszą akcję na Durszlaku, aż mnie brzuch boli z nerwów, kiedy to piszę. ;) Nawet sama nie potrafię stwierdzić dlaczego. ;)

      Arbuzy


      Dlaczego akcja z arbuzami? Przede wszystkim dlatego, że to owoc, który najbardziej kojarzy mi się z latem, mam z nim masę Woodstockowych wspomnień, jest teraz niezwykle tani, niskokaloryczny ( tylko 34 kcal na 100 g! ) i przepyszny. ;)

      Zawartość witamin w tych bombowych owocach jest raczej niewielka, na uwagę zasługuję jednak zawartość witamin A i C oraz B1 i B6. Znajdziemy też nieco mikroelementów - potasu, wapnia, sodu, magnezu i żelaza.

      Zachęcam do dodawania przepisów na koktajle, drinki, nalewki, słodkie lub całkiem wytrawne obiady, desery - co tylko przyjdzie Wam do głowy. ;)

      Pod wpisem proszę o umieszczenie banerka akcji:


      <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/arbuzlove">
      <img src="http://durszlak.pl/system/campaign/banner/312/embed_ILDKTd1hU5wv2yJYApOFvSnWoR33wwzz.jpg" alt="" />
      </a>


      Po zakończeniu akcji oczywiście zrobię podsumowanie i podczas jej trwania poszukam jakiegoś arbuzowego prezentu dla najbardziej aktywnej osoby. ;)

      Serdecznie zapraszam!

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (5) Pokaż komentarze do wpisu „"Akcja - ArbuzLove!"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      wtorek, 31 lipca 2012 19:51
  • poniedziałek, 30 lipca 2012
    • "Siedemnasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'W uprawie pieczarek nie stosuje się w ogóle substancji chemicznych. Jedynym sposobem stymulacji ich wzrostu i ochrony jest stabilizacja temperatury i wilgotności powietrza. Można więc powiedzieć, że to jedno z niewielu warzyw produkowane w 100% metodą naturalną. Rośnie również świadomość walorów zdrowotnych i leczniczych pieczarek. Nie zawierają one bowiem powszechnego w żywności cholesterolu i są nisko kaloryczne. Pieczarki są bogate w potas, żelazo, miedź oraz witaminy, głównie D i B2.' - www.okechamp.pl

      Paprykowe śniadanie - 190 kcal

      • kawa bez cukru - 0 kcal
      • 1 jajko i jedno białko od szczęśliwej kury - 115 kcal
      • 1/2 czerwonej papryki - 30 kcal
      • 1 pieczarka - 5 kcal
      • 2 plasterki chudej, drobiowej szynki - 20 kcal
      • 1 ogórek gruntowy - 5 kcal
      • 5 oliwek - 15 kcal
      • sól morska
      • pieprz świeżo mielony
      • świeże zioła


      Przygotowanie:

      Paprykę tniemy na mniej więcej 1 cm plastry i układamy ją na suchej patelni, na średnim ogniu. W tym czasie do miseczki wbijamy jedno jajko oraz oddzielamy białko od żółtka, dodając mniej kaloryczną część. ;) Szyneczkę, pieczarkę oraz oliwki kroimy w drobną kostkę i mieszamy razem z jajkami. Doprawiamy solą morską oraz szczyptą pieprzu.

      Paprykę na patelni przewracamy na drugą stronę i łyżką nakładamy do środka jajeczny farsz. Przykrywamy i odrobinę zwiększamy ogień. Po mniej więcej pięciu minutkach jajka powinny się ściąć, jeśli ktoś lubi bardziej ścięte (tak jak ja) może przewrócić paprykowy krążek wraz z masą jajeczną na drugą stronę i podsmażyć. ;) Podajemy ze świeżym ogórkiem, posypujemy ziołami. ;)

      Dieta dzień 17 - śniadanie

      II śniadanie:

      • 1 niewielka biała kiełbaska z grilla - 150 kcal
      • 1 ogórek gruntowy - 5 kcal
      • 1 łyżeczka ćwikły z chrzanem - 5 kcal
      • herbatka ułatwiająca trawienie - 0 kcal

      Dieta dzień 17 - II śniadanie


      Zupa pieczarkowa - 170 kcal

      • 6 pieczarek - 30 kcal
      • 1200 ml wody
      • 2 marchewki - 50 kcal
      • 2 białe, wcześniej grillowane kiełbaski - 300 kcal
      • 4 młode ziemniaczki - 250 kcal
      • 1 biała cebulka - 30 kcal
      • pół łyżeczki oliwy z oliwek - 60 kcal
      • 1 szklanka mleka 3,2 % - 130 kcal
      • pół łyżeczki suszonych liści kolendry
      • 2 listki laurowe
      • spora ilość pieprzu
      • sól morska


      Przygotowanie:

      Do garnka wlewamy 1,2 l wody, wrzucamy obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę oraz kosteczki ziemniaków. Dodajemy listki laurowe i wstawiamy na średni ogień pod przykrywką.

      Na patelni wlewamy kilka kropelek oliwy z oliwek, dodajemy pokrojone w półplasterki pieczarki, posiekaną cebulkę oraz pokrojoną w drobną kostkę grillowaną kiełbasę. Pod koniec smażenia, doprawiamy wszystko pieprzem i dokładnie mieszamy. Całość dodajemy do zupy.

      Doprawiamy kolendrą, solą i zabielamy mlekiem. Gotujemy aż zmiękną ziemniaki - jeśli ktoś lubi, doprawiamy większą ilością pieprzu. ;)

      Dieta dzień 17 - obiad

      Słodka kolacja:

      • 150 g sorbetu z mango - 110 kcal

      Dieta dzień 17 - kolacja

       

      Poprzednie dni diety:

      

       

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      poniedziałek, 30 lipca 2012 20:07
    • "Domowy, ekologiczny ketchup"

      Składniki:

      • 2 kg dojrzałych, soczystych pomidorów
      • 2 średniej wielkości marchewki
      • 2 główki ekologicznego czosnku, najlepiej prosto z ziemi
      • 4 białe cebule
      • 1 kg jabłek papierówek
      • 1/2 szklanki wody
      • 1/2 szklanki octu balsamicznego
      • 2 listki laurowe
      • pół łyżeczki czerwonego pieprzu
      • kilka ziarenek ziela angielskiego
      • 30 ml oliwy z oliwek
      • 4 gałązki rozmarynu
      • 2 suszone papryczki chilli
      • 3 łyżeczki soli morskiej

      Dodatkowo:

      • 10 słoiczków po 200ml


      Przygotowanie:

      Jabłka myjemy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Szatkujemy na mniejsze cząstki i wrzucamy do dużego garnka z połową szklanki osolonej wody. Wstawiamy na średni ogień, dodajemy obrane i pokrojone w plasterki marchewki, cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusimy przez 15 minut, często mieszając.

      Następnie dodajemy pokrojone pomidory razem ze skórką ( jest w niej najwięcej witamin ) i pozostawiamy na mniej więcej godzinę na średnim ogniu.

      Kiedy pomidory się rozpadną i wszystkie warzywa zmiękną, pierwszy raz miksujemy całość blenderem na gładką masę. UWAGA! Może pryskać i parzyć, więc proszę uważać. ;)

      Do małego garnuszka wlewamy ocet balsamiczny, dodajemy do niego oliwę z oliwek, pieprz, ziele angielskie, rozmaryn oraz chilli. Podgrzewamy przez dziesięć minut na maleńkim ogniu, tak aby tylko cały smak i zapach z przypraw przeszedł do octu.

      Przecedzamy na sitku o drobnych oczkach ocet z oliwą i przyprawami, bezpośrednio wlewając do pomidorowego sosu. Mieszamy i zmniejszamy ogień. Pozostawiamy bez przykrycia na około dwie godziny, żeby odparowała zbędna woda.

      Po dwóch godzinach miksujemy ponownie, próbujemy czy niczego naszemu ketchupowi nie brakuje i jeśli nie, to przelewamy go do niewielkich słoiczków i stawiamy na zakrętce, otulone kocykiem by się pasteryzowały. ;)

      Ketchup jest doskonały na grilla, o wiele mniej kaloryczny niż jego sklepowy odpowiednik (tylko 75kcal w 100g!) i o niebo smaczniejszy!

      Domowy, ekologiczny ketchup

       

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (2) Pokaż komentarze do wpisu „"Domowy, ekologiczny ketchup"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      poniedziałek, 30 lipca 2012 16:41
  • niedziela, 29 lipca 2012
    • "Szesnasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'Warzywo to zostało przywiezione do Europy z dawniej Persji w czasach średniowiecznych. Odtąd nie ma w sobie równych jeśli chodzi o ilość zawartych w nim składników. Na 100 gram szpinaku przypada aż 2,4 mg żelaza i 48,8 mg witaminy C.
      Ma do tego w swoim składzie sporo witamin i soli mineralnych, a zwłaszcza chlorofilu. Znajdują się w nim również dwa silnie działające przeciwutleniacze - luteina i betakaroten.' - www.poradynazdrowie.pl

      Szybkie, pyszne śniadanie - 95 kcal

      • 1 ekologiczny, wypieszczony przez słońce Buska - Zdroju pomidor - 30 kcal
      • 1 łyżka kukurydzy - 15 kcal
      • 2 plasterki chudej, drobiowej szynki - 20 kcal
      • 50 ml jogurtu naturalnego - 30 kcal
      • rzeżucha
      • sól
      • pieprz


      Przygotowanie:

      Pomidora kroimy w cieniutkie plastry i układamy wzdłuż prostokątnego talerza, dekorujemy go słonecznymi promyczkami kukurydzy, posypujemy solą oraz pieprzem. Szyneczkę kroimy drobno i mieszamy z jogurtem. Polewamy warzywa, ozdabiamy rzeżuchą i cieszymy się śniadaniem na tarasie.. ;)

      Dieta dzień 16 - śniadanie

      Winogronowa przekąska ( 150 g ) - 105 kcal

      Węglowodanowy obiad na rozbujanie metabolizmu czyli..

      Pokochaj szpinak! - 400 kcal

      • 150 g makaronu orkiszowego BioFuturo - 495 kcal
      • 100 g wędzonego łososia - 155 kcal
      • 100 g szpinaku ze śmietaną Frosta - 47 kcal
      • 1/2 czerwonej papryki - 30 kcal
      • 1 cebulka - 20 kcal
      • 1 łyżka kukurydzy - 15 kcal
      • pół łyżki oliwy z oliwek - 60 kcal
      • 20 g serku z czosnkiem niedźwiedzim - 40 kcal
      • 2 ekologiczne ząbki czosnku, dzisiaj wyrywane z ziemi! ;) - 35 kcal
      • pieprz
      • świeże oregano


      Przygotowanie:

      Patelnię skrapiamy oliwą z oliwek i wstawiamy na średni ogień. Cebulkę oraz łososia drobno siekamy i podsmażamy razem z pokrojoną papryką. Kiedy warzywa zmiękną, dodajemy śliczne serduszka szpinaku, kukurydzę, starte ząbki czosnku. Całość dusimy na małym ogniu przez 10 minut i w tym czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie

      Kiedy makaron będzie al dente - odcedzamy go i wrzucamy na patelnię. Mieszamy całość razem, doprawiamy pieprzem oraz świeżym oregano. ;) Sól nie będzie potrzebna. ;)

      Dieta dzień 16 - obiad

      Koktajl winogronowo - arbuzowy - 65 kcal

      • kawałek arbuza - 45 kcal
      • kilka winogron - 20 kcal
      • kilka listków melisy


      Przygotowanie:

      Arbuza oraz winogrona kroimy na mniejsze kawałki, całość miksujemy na gładką masę i przecieramy przez sitko o drobnych oczkach. Ozdabiamy listkami melisy. ;)

      Dieta dzień 16 - kolacja

       

      Poprzednie dni diety:

      

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (3) Pokaż komentarze do wpisu „"Szesnasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      niedziela, 29 lipca 2012 21:51
  • sobota, 28 lipca 2012
    • "Piętnasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'W ostatnich latach brokuły zostały okrzyknięte jednym z najbardziej pożywnych i zdrowych warzyw. Z każdym kęsem dostarczasz swojemu organizmowi bardzo dużo właściwości odżywczych. Możesz je ugotować, albo usmażyć. Nie ważne jak je podasz, warto je dołączyć do swojej diety, bo naprawdę przynoszą same korzyści dla naszego organizmu. Jedna szklanka posiekanych brokułów ma tylko 31 Kcal. To pozwala Ci się zdrowo odżywiać a jednocześnie tracić na wadze.

      Brokuły nie tylko mają mało kalorii, ale również nie zawierają w sobie tłuszczu, ani cholesterolu. To sprawia, że możesz je jeść bez obaw, bo na pewno spalisz je w całości i nie odłoży Ci się ani gram tłuszczu. Brokuły pozwalają na spalanie sporych ilości odłożonej tkanki tłuszczowej dlatego, że zawierają 9% błonnika i 5% białka. Nasz organizm potrzebuje tych właściwości odżywczych najbardziej podczas odchudzania, dlatego brokuły dają aż tak świetne efekty. Ponadto zawierają w sobie bardzo dużo witaminy C i potasu, które pomagają naszemu organizmowi prawidłowo funkcjonować.

      Witamina K, która również znajduje się w brokułach pozwala uniknąć tworzenia się zakrzepów w naszym organizmie. To bardzo ważna informacja szczególnie dla tych osób, które mają bardzo gęstą krew. Nawet nie wiesz, ile korzyści mogą przynieść Ci brokuły i jak dużo mają w sobie właściwości odżywczych. Pamiętaj o nich podczas diety, a na pewno odniesiesz spory sukces.' - jakszybkoschudnaczbrzucha.blox.pl

      Łososiowe amore - 175 kcal

      • 25 g pieczonego łososia - 50 kcal
      • 50 g lekkiego twarożku - 40 kcal
      • 1 łyżka kukurydzy - 15 kcal
      • kawałek papryki - 5 kcal
      • kiełki soczewicy i rzeżuchy - 5 kcal
      • 2 wafle ryżowe - 60 kcal
      • sól
      • pieprz


      Przygotowanie:

      Zostało nam trochę łososia z wczorajszego pieczenia i zanim mój Ukochany mężczyzna zabrał się za poranne zajadanie, to szybciutko wtargnęłam do kuchni i stworzyłam pastę. ;) Obrałam go ze wszystkich ości, dodałam twarożek, kukurydzę oraz kiełki. Wszystko roztarłam widelcem na gładką masę. Smakowało pysznie na waflach ryżowych przykryte czerwoną papryką. ;)

      Drugiego śniadania dzisiaj niestety brak, ponieważ akurat byłam w tym czasie w przegrzanym do niemożliwości pks-ie, a myśl o jedzeniu przyprawiała mnie o mdłości. Cóż, nadrobię pewnie wieczorem bo szykuje się grill z 'teściami'. ;)

      Dieta dzień 15 - śniadanie


      Ogórkowy chłodnik - 140 kcal

      • 1/2 zielonego ogórka - 10 kcal
      • 100 ml jogurtu naturalnego bez cukru - 60 kcal
      • pół drobiowej kiełbaski - 70 kcal
      • pół ząbka czosnku
      • szczypiorek
      • sól
      • pieprz


      Przygotowanie:

      Ogórka oraz czosnek ścieramy na drobnych oczkach, mieszamy z jogurtem, doprawiamy solą, pieprzem oraz szczypiorkiem. Na suchej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę kiełbaskę i kiedy ostygnie, dodajemy do chłodnika.

      Dieta dzień 15 - obiad

       

      Mały grzeszek:

      • rożek śmietankowy z odrobiną czekolady - 140 kcal
      • 100 ml soku z marchwi, bananów oraz jabłka - 40 kcal


      Doskonała sałatka na grilla:

      • 1 cały brokuł - 120 kcal
      • 2 ogórki kiszone - 10 kcal
      • 1 pomidor - 30 kcal
      • 150 ml jogurtu naturalnego - 90 kcal
      • 2 ząbki czosnku - 35 kcal
      • kilka piórek szczypiorku
      • bazylia
      • oregano
      • sól
      • pieprz świeżo mielony
      • 30 g płatków migdałów - 170 kcal


      Przygotowanie:

      Brokuła wrzucamy do osolonej wrzącej wody, gotujemy przez dziesięć minut żeby był al dente. Pomidora kroimy w plasterki i układamy je na talerzu. Dodajemy do nich plasterki ogórka kiszonego i oprószamy czarnym pieprzem. Jogurt doprawiamy solą, pieprzem, oregano, bazylią, czosnkiem oraz szczypiorkiem.

      Kiedy brokuł się ugotuje, odsączamy go z wody, przelewamy zimną wodą i kładziemy na pomidorach. Całość polewamy sosem jogurtowym i posypujemy płatkami migdałów.

      Jedna porcja takiej sałatki to około 90 kcal. Można ją odchudzić nie używając migdałów, jednak nadają one świetny, orzechowy posmak. ;)

      Dieta dzień 15 - kolacja


      Pierś z kurczaka w marynacie jogurtowej:

      • 50 ml powyższego sosu - 35 kcal
      • 4 małe piersi z kurczaka - 480 kcal
      • curry
      • sól
      • pieprz


      Przygotowanie:

      Piersi z kurczaka nacieramy solą, pieprzem oraz curry i zalewamy marynatą jogurtową. Całość wstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny, a jak wiadomo z marynatami - na całą noc najlepiej. ;) Następnie pieczemy na grillu, na tacce co by było higieniczniej, szybciej i bardziej równomiernie. ;)

      Podsumowując kolację - 210 kcal i piwo.. ;)

       

      Poprzednie dni diety:

      

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (4) Pokaż komentarze do wpisu „"Piętnasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      sobota, 28 lipca 2012 22:29
  • piątek, 27 lipca 2012
    • "Czternasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'Oliwki są bogatym źródłem błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Charakteryzują się wysoką wartością odżywczą, szczególnie ze względu na zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych i aminokwasów. Pomimo wysokiej kaloryczności, są lekkostrawne i bogate w błonnik.

      Oliwki zawierają około 100 substancji aktywnych. Zawierają wiele minerałów, szczególnie wapń, fosfor, potas i żelazo, a także w prowitaminę A i witaminę C i E, niezbędne w walce z wolnymi rodnikami. Regularne spożycie oliwek korzystnie wpływa na pracę narządów trawiennych i wątroby. Ponadto, zielone oliwki mają działanie przeciwbólowe, a zwłaszcza przeciwmigrenowe.' - www.extenda.pl/oliwki

      Pełen smaku omlet - 160 kcal

      • filiżanka kawy bez cukru - 0 kcal
      • 1 jajko i jedno białko - 115 kcal
      • 10 g kiełków soczewicy - 10 kcal
      • 2 plasterki szyneczki drobiowej - 20 kcal
      • 4 oliwki - 15 kcal
      • sól morska
      • pieprz


      Przygotowanie:

      Jajko wbijamy do miseczki i dodajemy do niej białko. Ubijamy widelcem, dodajemy sól morską oraz pieprz. Dosypujemy umyte kiełki i mieszamy. Rozgrzewamy suchą patelnię, kładziemy plasterki szynki, chwilę je podsmażamy by się zrumieniły i zrobiły chrupiące. Wylewamy na mięsko masę jajeczną, zmniejszamy ogień i kładziemy przykrywkę. Kiedy jajka się zetną, ściągamy je z patelni, obsypujemy oliwkami i zachwycamy się pysznym śniadaniem. ;)

      Dieta dzień 14 - śniadanie


      Arbuzowy koktajl:

      • kawałek arbuza - 45 kcal
      • 50 ml wody
      • herbatka ułatwiająca trawienie - 0 kcal
      • 1 wafel ryżowy - 30 kcal
      • 1 plaster drobiowej szynki - 10 kcal
      • kawałek papryki - 5 kcal
      • 50 g winogron - 35 kcal


      Przygotowanie:

      Upały, upały upały.. a na nie najlepsze jest pyszne orzeźwienie. ;)

      Arbuza odcinamy od skóry, wyjmujemy wierzchnie nasionka, kroimy owoc w kostkę i miksujemy na gładką masę. Następnie przecieramy sok przez drobne sitko pozbywając się resztek nasion, dodajemy wodę i mieszamy. ;)

      Dieta dzień 14 - II śniadanie


      Łososiowy szał - 310 kcal

      • 200 g fileta z łososia, bez skóry - 230 kcal
      • 200 g żółtej fasolki szparagowej - 50 kcal
      • sól morska
      • pieprz cytrynowy
      • świeże zioła


      Przygotowanie:

      Na dnie prodiża układamy arkusz folii aluminiowej, psikamy ją odrobinę oliwą z oliwek i układamy kawałki łososia. Doprawiamy solą morską, pieprzem cytrynowym i świeżymi ziołami. Ja akurat w doniczce miałam tymianek, oregano, bazylię i melisę. Pieczemy przez 35 minut i nie tracąc czasu - gotujemy przy okazji fasolkę w osolonej wodzie. ;)

      Rybę podajemy na fasolce obsypaną świeżym, posiekanym szczypiorkiem. ;)

      Dieta dzień 14 - obiad


      Kolacja:

      • 1/2 chudej kiełbaski z kurczaka - 70 kcal
      • 10 oliwek - 30 kcal
      • 1 plasterek mozzarelli light - 20 kcal
      • 2 plasterki pomidora


      Przygotowanie:

      Kiełbasę zapiekamy w prodiżu z jednym plasterkiem mozzarelli przez dziesięć minut. Podajemy z surówką z pomidora i oliwek.

       

      Poprzednie dni diety:

      

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (2) Pokaż komentarze do wpisu „"Czternasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      piątek, 27 lipca 2012 20:28
  • czwartek, 26 lipca 2012
    • "Trzynasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'Mleko sojowe jest produktem bezlaktozowym, obfitującym w białko oraz witaminy z grupy B. Nie zawiera także cholesterolu. W porównaniu do mleka krowiego zawiera jednak mniej wapnia (zwykłe mleko to 80% przyswajalnego wapnia, sojowe - ok. 15%) i witaminy D. W celu poprawienia smaku mleka sojowego dosładza się je substancjami takimi jak taumatyna i wzbogaca wapniem. Na rynku są dostępne mleka zarówno w proszku, jak i w płynie, o różnych smakach: neutralnym, waniliowym, owocowym i czekoladowym.

      Mleko sojowe może okazać się szczególnie dobre dla osób ze schorzeniami układu pokarmowego, ponieważ nie powoduje ścięcia w żołądku i nie podwyższa poziomu kwasu żołądkowego, co działa pozytywnie na owrzodzenie żołądka i dwunastnicy.

      Jest zaliczane do grupy produktów o niskim indeksie glikemicznym, dlatego może być stosowane również przez osoby chorujące na cukrzycę i odchudzające się.' - www.diety.wieszjak.pl

      Tak jak przeczuwałam - trzynasty dzień musi być pechowy i zgrzeszyłam, przyznaję się bez bicia. Ale wybaczam sobie tylko ze względu na to, że są wakacje a Polak nie wielbłąd - pić musi. Swoją drogą, strasznie ekonomiczna się zrobiłam. ;) Nocne alkoholowe szaleństwo spaliłam biegając jak szalona po osiedlu z wózkiem pewnego popularnego sklepu załadowanym Krzysiem. ;)

      Naleśnikowe śniadanie - 125 kcal

      • 50 ml mleka sojowego o smaku słodkiej wanilii - 30 kcal
      • 1 łyżka mąki - 40 kcal
      • 1/4 białka jaja - 5 kcal
      • szczypta soli

      ( składniki na jednego naleśnika )

      • 1 łyżka dżemu truskawkowego - 15 kcal
      • 1 nektarynka - 35 kcal

      Dieta dzień 13 - śniadanie


      II śniadanie:

      • gorąca herbatka ułatwiająca trawienie - 0 kcal
      • talerz buraczkowego chłodnika z poprzedniego dnia, bez jajka - 175 kcal


      Pieczona pierś z kurczaka -  290 kcal

      • 1 pierś z kurczaka - 200 kcal
      • 1 plaster żółtego sera light - 40 kcal
      • sól
      • pieprz
      • bazylia
      • curry


      Surówka z kiełkami:

      • garstka rzeżuchy - 5 kcal
      • 1 pomidor - 30 kcal
      • garstka kiełków soczewicy - 15 kcal


      Przygotowanie:

      Pierś myjemy, odcinamy tłuste części i nacinamy wzdłuż, robiąc kieszonkę. Mięsko doprawiamy solą morską, pieprzem, bazylią oraz curry, dokładnie wcierając. Do kieszonki wkładamy plaster sera. Z folii aluminiowej tworzymy łódeczkę, wkładamy do niej pierś i zapiekamy w prodiżu przez 35 minut. Podajemy na kiełkach i pomidorze.

      Dieta dzień 13 - obiad


      Owocowa kolacja - 115 kcal

      • 100 g jogurtu naturalnego - 60 kcal
      • łyżka błonnika - 20 kcal
      • 50 g winogron - 35 kcal

      Dieta dzień 13 - kolacja

       

      Poprzednie dni diety:

      

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (4) Pokaż komentarze do wpisu „"Trzynasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      czwartek, 26 lipca 2012 21:50
  • środa, 25 lipca 2012
    • "Dwunasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'Kiełki i ich korzystny wpływ na organizm znany jest od wieków. Z ich dobrodziejstw korzystali już 5 tysięcy lat temu Chińczycy uznając je za cudowne lekarstwo. Z tego też względu kiełki stały się nieodłączną częścią kuchni Dalekiego Wschodu.
      Kiełki, zdaniem specjalistów w dziedzinie żywienia, powinny gościć w naszej diecie każdego dnia. Gromadzą w sobie mnóstwo wartościowych substancji, pozytywnie wpływając na nasze zdrowie , urodę oraz samopoczucie.
      Nasiona roślin kumulują wszystko to, co potrzebne jest młodym roślinom do wzrostu: witaminy, minerały oraz białka. W procesie kiełkowania dochodzi do aktywowania enzymów, dzięki którym substancje odżywcze zmieniają się w postać łatwo przyswajaną przez organizm. Węglowodany przechodzą w proste cukry, z białek powstają aminokwasy, zwiększa się również ilość witamin.

      Kiełki to prawdziwa bomba cennych składników odżywczych. Znajdują się w nich między innymi witaminy z grupy B oraz witamina C. Pół szklanki lucerny zawiera tyle witaminy C i B, ile znajduje się w 6 szklankach soku pomarańczowego. Poza tymi witaminami kiełki są źródeł witamin D, E, K, PP oraz magnezu, fosforu, żelaza, wapnia, jodu, potasu, manganu, cynku, selenu, litu, miedzi.
      Kiełki to także źródło błonnika (w 3 łyżkach kiełków pszenicy znajduje się go więcej, aniżeli w kromce ciemnego pieczywa), beta-karotenu, a nawet kwasów tłuszczowych omega-3, tak ważnych dla nienagannego rozwoju i pracy naszego mózgu.

      Kiełki wpływają korzystnie nie tylko na nasze zdrowie, ale i urodę. Zwalczają wolne rodniki, które przyczyniają się do szybkiego starzenia się komórek. Spożywanie kiełek wiąże się z zahamowaniem ich rozwoju oraz z neutralizacją wchłanianych z naszego otoczenia.
      Kiełki poprawiają cerę, włosy , paznokcie, zęby, wzmacniają kości, regenerują i odmładzają, wzmacniają odporność, uzupełniają niedobory witamin i minerałów, obniżają poziom złego cholesterolu, zapobiegają miażdżycy i nowotworom. Wspomagają odchudzanie, bowiem nie zawierają dużej ilości kalorii, i co ważne, nie wywołują wzdęć. (..)

      Rzeżucha kojarzy się większości nam ze świętami wielkanocnymi, tymczasem warto korzystać z jej dobrodziejstw przez cały rok. Są źródłem witamin A, B, C, D, olejków eterycznych oraz soli mineralnych. Kiełki rzeżuchy pobudzają przemianę materii, orzeźwiają, usprawniają pracę nerek, łagodzą bóle stawów.
      Charakteryzuje je ostry zapach i smak, dlatego świetnie współgrają z sałatkami, twarożkiem czy daniami warzywnymi. Warto dodawać je do kanapek.' - www.uroda-wdziek.pl


      Ossstry twarożek - 225 kcal

      • herbatka owocowa bez cukru - 0 kcal
      • 100 g chudego twarogu - 85 kcal
      • 1/2 pomidora - 15 kcal
      • 1 łyżeczka musztardy chrzanowej - 10 kcal
      • 1/2 czerwonej cebulki - 10 kcal
      • garstka rzeżuchy - 5 kcal
      • 3 wafle ryżowe - 90 kcal
      • 1 ząbek czosnku - 10 kcal
      • sól morska


      Przygotowanie:

      Twarożek mieszamy z musztardą, pokrojonym pomidorem ze skórką, posiekaną drobno cebulką, rzeżuchą oraz startym ząbkiem czosnku. Doprawiamy solą morską. Przygotowaną pastę twarogową smarujemy wafle ryżowe. Do tego gorąca herbata i dzień staje się o wiele lepszy. ;)

      Dieta dzień 12 - śniadanie

       

      II śniadanie:

      • 125 ml sojowego mleka o delikatnym, waniliowym smaku - 75 kcal
      • mocna kawa - 0 kcal
      • nektarynka - 35 kcal
      • + chwila konsternacji nad końcem książki 'Starcie Królów' - George R.R. Martin'a. Dlaczego dobre książki czyta się aż tak szybko i kończą się w TAKIM momencie? ;(


      Straszyli powrotem upałów, więc pomyślałam, że doskonałym obiadem będzie lekki chłodnik - cóż, pogoda jest jak kobieta i leje cały dzień, ale pyszna zupa na zimno już zrobiona. ;)

      Chłodnik buraczkowy - 265 kcal

      • 200 ml kefiru - 110 kcal
      • 1/2 ugotowanego buraczka - 20 kcal
      • 1/2 młodego ziemniaczka - 30 kcal
      • garstka rzeżuchy - 5 kcal
      • dwie łyżki szczypiorku
      • sól
      • pieprz
      • 1 ząbek czosnku - 10 kcal
      • 1 jajko na miękko - 90 kcal


      Przygotowanie:

      Buraka oraz ziemniaka dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Kiedy warzywa zmiękną. zalewamy je zimną wodą i obieramy ze skórek. Ziemniaka kroimy w kosteczkę a buraka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy rzeżuchę, szczypiorek oraz starty ząbek czosnku. Zalewamy całość kefirem, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Na wierzchu układamy przekrojone jajko na miękko.

      Dieta dzień 12 - obiad

       

      Kolacja:

      • herbatka ułatwiająca trawienie - 0 kcal
      • 2 wafle ryżowe - 60 kcal
      • 2 łyżki tuńczyka z wody - 65 kcal
      • 2 plasterki pomidora
      • nektarynka - 35 kcal

       

       Poprzednie dni diety:

      

       

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (1) Pokaż komentarze do wpisu „"Dwunasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      środa, 25 lipca 2012 19:28
  • wtorek, 24 lipca 2012
    • "Jedenasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"

      'Cukinia stanowi cenne źródło witamin i minerałów. Jest bogata w witaminy B1, B2, C i PP. Jest cennym źródłem karotenu, czyli prowitaminy dla witaminy A. To jeszcze nie koniec. Cukinia jest również źródłem cennych minerałów. Jest bogata w wapń, a także potas - związek szczególnie ważny latem, gdy upał powoduje jego utrate drogą pocenia się.

      Lekka, w dużym procencie złożona z wody, jest idealna dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Cukinia to warzywo o niskiej wartości kalorycznej. 100 gram cukinii dostarcza organizmowi zaledwie 15-16 kcal!

      Umożliwia" detoks" i ochronę przed szkodliwymi dla naszego organizmu substancjami. Można ją jeść bez obawy o trucizny, jakimi nasiąka wiele produktów spożywczych. Cukinia nie kumuluje bowiem metali ciężkich. Warzywo to nie dość, że jest lekkostrawne, to ma jeszcze zbawienny wpływ na procesy trawienia. Szczególnie polecić można ją osobom, które jedzą dużo "zakwaszających" produktów, takich jak np. mięso i cytrusy. Wszystko dlatego, że cukinia posada właściwości odkwaszające. Będzie znakomita dla osób, które cierpią na nadkwaśność i zgagę czy dolegliwości refluksowe.' - www.kobieta.dziennik.pl

      ZaRYBiste śniadanie! - 180 kcal

      • pobudzająca kawa - 0 kcal
      • 1/2 opakowania tuńczyka z wody - 65 kcal
      • kawałek cukinii
      • 1 jajko i jedno białko - 115 kcal
      • szczypta proszku do pieczenia
      • sól
      • pieprz
      • kiełki rzeżuchy


      Przygotowanie:

      Do miseczki wbijamy jedno jajko, a z drugiego oddzielamy żółtko i dodajemy tylko białko. Otwieramy puszkę tuńczyka, odlewamy nadmiar wody i dodajemy połowę pysznej ryby. Cukinię kroimy w drobną kostkę, mieszamy z rybno - jajeczną masą, doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą proszku do pieczenia. Rozgrzewamy suchą, teflonową patelnię, przelewamy przygotowane śniadanie i smażymy na złoty kolor z obu stron (na średnim ogniu), przykrywając patelnie przykrywką. Usmażony omlet obsypujemy świeżymi kiełkami rzeżuchy. ;)

      Dieta dzień 11 - śniadanie

       

      II śniadanie:

      • 250 ml słodkiego, waniliowego mleka sojowego - 150 kcal
      • herbatka ułatwiająca trawienie - 0 kcal

      Dieta dzień 11 - II śniadanie


      Obiadowy miszmasz z cukinią - 230 kcal (pięć placuszków)

      • 1 średniej wielkości cukinia (około 300 g) - 45 kcal
      • 250 g mięsa mielonego z wołowiny - 375 kcal
      • 1 białko - 15 kcal
      • 60 g mozzarelli light - 95 kcal
      • 2 łyżki mąki pszennej - 80 kcal
      • 2 ząbki czosnku - 35 kcal
      • 50 g kiełków soczewicy - 60 kcal
      • 1 łyżka oliwy z oliwek - 120 kcal
      • 100 g makaronu orkiszowego BioFuturo - 330 kcal
      • rzeżucha
      • sól morska
      • pieprz
      • curry


      Przygotowanie:

      Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z mięsem, białkiem, startą mozzarellą, mąką, czosnkiem, soczewicą oraz makaronem. Masę doprawiamy solą morską, pieprzem oraz curry i dokładnie łączymy wszystkie składniki. Placuszki smażymy na wysmarowanej oliwą patelni z obu stron na złoty kolor, podajemy ze świeżą rzeżuchą. Takie obiad z lodówkowych resztek, do którego można dodać tak naprawdę wszystko. ;)

      Dieta dzień 11 - obiad

       

      DeserLOVE:

      • 250 ml galaretki o smaku wiśniowym - 50 kcal
      • 1 morelka - 20 kcal

      Dieta dzień 11 - deser


      Kolacja:

      • 100 ml soku ze świeżo wyciśniętego grejpfruta
      • i kolejna filiżanka kawy, bo jakoś taka śpiąca dziś jestem.. ;)

       

       Poprzednie dni diety:

       

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (2) Pokaż komentarze do wpisu „"Jedenasty dzień diety 700 kcal / SlimCode"”
      Tagi:
      Autor(ka):
      kuszeniesukkuba
      Czas publikacji:
      wtorek, 24 lipca 2012 19:02

Tagi

Kanał informacyjny



Serdecznie polecam:




Durszlak.pl


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów




Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl
Top Blogi


Odszukaj.com - przepisy kulinarne


zBLOGowani.pl