Podniebienne Pieszczoty

Wpis

piątek, 28 marca 2014

"Wielkanocna sałatka ziemniaczana z hiszpańską szynką"

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków (najlepsze są takie do sałatek)
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 czerwona cebula
  • garść ulubionych kiełków
  • 5 łyżek domowego majonezu
  • 150 g hiszpańskiej szynki curada
  • szczypta soli
  • łyżka oleju


Przygotowanie:

Umyte ziemniaki gotujemy w mundurkach, w osolonej wodzie. Jak będą miękkie zalewamy je zimną wodą i pozostawiamy do ostygnięcia.

Jajka obieramy ze skorupek. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na łyżce oleju. Szynkę kroimy w cieniutkie paseczki i również podsmażamy. Zdejmujemy z ognia.

Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki, dodajemy pokrojone jajka, cebulę z szynką oraz kiełki. Całość posypujemy odrobiną soli, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.

Wielkanocna sałatka ziemniaczana z hiszpańską szynką

Wielkanocna sałatka ziemniaczana z hiszpańską szynką

 

Wielkanoc bez glutenu. Wielkanocne Smaki - edycja IV

Szczegóły wpisu

Tagi:
Autor(ka):
kuszeniesukkuba
Czas publikacji:
piątek, 28 marca 2014 20:41

Polecane wpisy

Tagi

Kanał informacyjny



Serdecznie polecam:




Durszlak.pl


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów




Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl
Top Blogi


Odszukaj.com - przepisy kulinarne


zBLOGowani.pl