Podniebienne Pieszczoty

Wpis

poniedziałek, 06 maja 2013

"Śniadaniowy mus kawowy z belVitą"

Składniki na cztery porcje:

  • 24 ciasteczka belVita 8 zbóż + mleko
  • 4 żółtka
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 6 łyżeczek cukru pudru
  • laska wanilii
  • 2,5 łyżki waniliowej kawy
  • 100 ml wrzątku
  • kilka listków mięty


Przygotowanie:

Delikatnie oddzielamy żółtka od białek. Białka odkładamy do porannej jajecznicy, natomiast żółtka wrzucamy do miseczki (już można mniej delikatnie ;)), dodajemy cukier puder i wyskrobane ziarenka wanilii. Ubijamy na biały, puszysty kogiel - mogiel.

Do filtra wsypujemy dwie i pół łyżki (można więcej, jeśli ktoś lubi mocno kawowe desery) sypanej kawy waniliowej i zaparzamy w 100 ml wrzątku.

Po 10 minutach po łyżeczce wlewamy kawę do żółtkowego wspomnienia z dzieciństwa, nieustannie miksujemy.

Śmietankę ubijamy na pół sztywno, mieszamy z kawową pianką.

Dwadzieścia ciasteczek kruszymy na drobne kawałeczki i mniej więcej 1/8 całości wsypujemy na dno pucharka. Wlewamy mus, kolejna warstwa ciasteczek i mus. Wierzch dekorujemy całym ciastkiem i listkami mięty.

Przed podaniem schładzamy w lodówce, najlepiej przez całą noc więc warto przygotować sobie śniadanie dzień wcześniej. ;)

Śniadaniowy mus kawowy z belVitą

Śniadaniowy mus kawowy z belVitą

 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Autor(ka):
kuszeniesukkuba
Czas publikacji:
poniedziałek, 06 maja 2013 21:41

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Tagi

Kanał informacyjny



Serdecznie polecam:




Durszlak.pl


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów




Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl
Top Blogi


Odszukaj.com - przepisy kulinarne


zBLOGowani.pl